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常见问题

  • 2018-11-30经过什么样历练的食用明胶才敢放心食用?

    说到食用明胶,人们会首先像到它是一种食品添加剂!什么样的食用明胶才是合格的,可以让我们放心食用的呢? 我们公司生产的明胶产品来源都是健康经过检疫的各种畜类,包括牛.
  • 2018-11-30食用明胶的技术标准

    干燥、洁净、均匀,无夹杂物,通过孔径 4mm 标准筛网即 5 目。加工成 10-120 目状如奶粉。 含有 18 种氨基酸和 90% 的胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠
  • 2018-11-30严把质量关 让问题明胶无处藏身

    优质的食用明胶本是动物的皮骨头等熬制而成,对人体无害,也是允许使用的食品添加剂。而往往有一些不法商贩为了得到非法利益,用旧皮鞋等熬制一些不合格的工业明胶来以次
  • 2018-11-30食用明胶对身体有益你知道吗?

    胶是是以动物的皮、骨为原料,通过分类、洗浸、脱脂、中和、水解、过滤、浓缩、凝胶、烘干、粉碎等十几道工序制成,为一种无味、半透明、坚硬的薄片、颗粒或粉末,来源于动物
  • 2018-11-30鱼明胶的作用

    明胶本身就是高蛋白物质,具有营养价值,而原料制作的明胶其功效不可忽视,以鱼明胶为例,其功能不可小觑。 鱼明胶多数是以鱼骨、鱼鳞等作为原料。含有丰富
  • 2018-11-30明胶中蛋白质含量是如何测定的?

    样品是明胶与一种多糖物质,通过调节pH,使其絮凝,现在想要测定这种絮凝复合物中明胶成分含量,以明胶为标准物质做标曲,做紫外扫描,结果发现其吸收峰在190左右,按照此峰会测
  • 2018-11-30厂家关于食用明胶的用途以及使用介绍

    食用明胶既然是使用于食品行业的,这方面的卫生情况也是需要保证的,食用明胶要干燥,洁净,均匀,没有杂质,要通过孔径 4mm 标准筛网筛选的,它具有优良的胶体的保护性,表面活性
  • 2018-11-29大家讨论下明胶属于安全食品添加剂吗

    有客户问,明胶属于安全食品添加剂吗?明胶属于食品添加剂,只要按照标准在限量范围内使用对人体健康没有危害。
  • 2018-11-29食用明胶是做什么用,如何辨别植物胶囊和明胶胶囊

    明胶作为一种增稠剂广泛使用于食品工业的添加如果冻、食用色素、软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。

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