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2021-01-14•明胶凝胶强度是否了解呢
在我们所吃的许多食物中几乎都有着食用明胶的存在，当然除此之外，在工业中，它也有着应用，只不过制作原料上是不同的，工业中的明胶为工业明胶，其原料都是不可食用的产品。
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2021-01-03•猪皮冻与食用明胶的区别
提起明胶，或许现在仍有一些人，认为此类物质不可食用，其实并非如此，明胶是大自然的产物，它的制作都是一些比较具有营养性的物质，例如动物的骨头胶原，不仅营养价值高，且
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2020-12-25•添加剂明胶可使用的原料有哪些
现在市面上有着许多的添加剂，其中并非所有的添加剂对于我们的健康都是有影响的，相反，有的添加剂中含有较为丰富的营养价值，添加剂明胶便是属于后者，或许不少人对于该产品
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2020-12-15•食品明胶分类包装
食用明胶是一种具有丰富营养价值的物质，在各类食物中几乎都有涉足，但不论是哪类食物使用，在此之前，厂家都是需要对其进行分类包装的，将此物品正确的进行分类包装，对于我
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2020-12-11• 添加剂明胶是食品添加剂吗
明胶的使用还是比较广的，在各项领域均有涉及，它也作为添加剂经常出现在我们餐桌上，而我们常吃的一些零食，像是糖果、果冻、甜食等里面几乎都有着添加剂明胶，它也确实为食
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2020-11-30•糖果明胶的特性
明胶的使用在我们现在的生活中还是较为常见的，现如今我们许多的食物中都会含有此类物质，如若没有他们的存在，那么我们的许多食物可能都会失去本来的味道，就好比我们的软糖
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2020-11-10•卡拉胶是否属于食用明胶
食用明胶我们对其已经耳熟能详了，毕竟几乎天天与其打交道，我们上次提到了琼脂，相信大家已经有所了解了。不知道大家可曾听说过卡拉胶呢?它也是一种天然的原料，二者有什么联
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2020-11-03•琼脂和食用明胶有什么区别
食用明胶在我们的生活中出现的已经十分频繁了，除此之外，还有一类物质在食品中出现的频率也比较高，那便是琼脂，可能有许多人对于琼脂并没有那么的了解，但我们平日所吃的食
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2020-08-24•食品添加剂明胶是什么作用？
你有听说过添加剂明胶吗？它主要用在食品中。口味比较好，也深受人们的喜欢。你还知道它有什么养的作用吗？可能有的人会担心它，其实适量的话是没有问题的。它主要有什么作用
