2020-12-11 来源:www.zibomingjiao.com 编辑:淄博佰思特明胶
明胶的使用还是比较广的,在各项领域均有涉及,它也作为添加剂经常出现在我们餐桌上,而我们常吃的一些零食,像是糖果、果冻、甜食等里面几乎都有着添加剂明胶,它也确实为食品添加剂,让我们一起前去了解一下吧。
明胶以新鲜牛皮和猪皮为原料,采用全套不锈钢设备,严格筛选鲜骨皮,通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。
明胶是由动物骨头、猪皮或牛皮的成分用水熬制的动物胶,富含胶原蛋白,经常被用于制作糖果、果冻、甜点、酸奶和药品、胶囊。明胶属于食品添加剂,只要按照国家标准在限量范围内使用对人体健康没有危害。
中华人民共和国国家标准食品添加剂明胶GB6783-94本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输贮存。本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。
明胶作为添加剂使用,有着自己的作用,对于我们人体健康也没有太大的影响,它里面有着丰富的营养价值。若是大家需要添加剂明胶,亦或是对其感兴趣的话,欢迎大家联系我们,我们会为大家提供性能优良的产品,定会满足大家的需求。
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